Шифрование и дешифрование выполняется unescape( ); функцией на JavaScript.
Онлайн криптор и декриптор Unescape

После взлома сайта обычно в html текст сайта добавляется различный код с ссылками и iFrame. Что бы его небыло видно обычному человеку его шифруют функцией Unescape.
Онлайн шифрование и дешифрование позволит Вам посмотреть расшифрованный код.